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「超 真野鶴 ひやおろし」
米が持つ旨みやコシが感じられる「辛いのに、旨い」味わいに仕上がりました。レア日本酒!
「寒菊 Monochrome」
後口もスッキリしていますが、軽口ということではなく、旨口で美味しいです。
・自家製カニクリームコロッケ
アメリケーヌソース
・ティラミス 抹茶仕立